Recetas

26/3/2026

Salsa Romesco Ahumada en Frío

Hay salsas ricas… y hay salsas que se quedan pegadas en la memoria. Esta romesco juega con dos fu...

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26/3/2026

Mac & Cheese con Doble Queso Ahumado

Hay mac & cheese “rico”… y está este. Cremoso de verdad, con cheddar ahumado + gruyere ahumado, y...

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26/3/2026

Baby Back Ribs Ahumadas en Frío

Las baby back ribs son puro placer: melosas, con mordida limpia y una capa de humo que te acompañ...

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27/3/2026

Picaña a la Parrilla: 3 métodos infalibles

La picaña (también conocida como punta de ganso) es la reina del asado: grasa noble arriba, fibra...

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27/3/2026

Chimichurri: clásico argentino, con toques chilenos

Partimos de un chimichurri típico argentino y lo ajustamos a nuestro gusto: aceite de oliva en lu...

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