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Punta Picana Ahumada en Frío
Siente la vibra urbana y auténtica de este corte que rompe con lo tradicional.
Cada pieza de punta picana recibe un delicado cold-smoke con maderas de haya y manzano, resaltando la esencia carnosa sin más aliños que la propia calidad del corte.
Ideal para la parrilla, donde el fuego realza su perfil ahumado y jugoso; perfecto también en sartén para lograr una costra dorada que concentre todo su sabor.
Anímate a probarlo y descubre el placer de lo más puro y contracorriente.
IMPORTANTE: al ser un producto artesanal, el tamaño y el peso de las piezas puede variar levemente.
Cada pieza de punta picana recibe un delicado cold-smoke con maderas de haya y manzano, resaltando la esencia carnosa sin más aliños que la propia calidad del corte.
Ideal para la parrilla, donde el fuego realza su perfil ahumado y jugoso; perfecto también en sartén para lograr una costra dorada que concentre todo su sabor.
Anímate a probarlo y descubre el placer de lo más puro y contracorriente.
IMPORTANTE: al ser un producto artesanal, el tamaño y el peso de las piezas puede variar levemente.
Precio x kg:
$26.990
Despacho:
De 1 a 7 días. Ponte en contacto si necesitas prioridad.
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